
Originalrezept für heiße Schokolade mit Chaga: Die Chocochaga
Eine originelle und einzigartige heiße Schokolade
Heute begeben Sie sich auf eine wohltuende Geschmacksreise mit einer köstlichen heißen Schokolade aus Chaga-Pilzen: Chocochaga. Dieser Pilz verleiht einen holzigen und leicht bitteren Geschmack, der an Kaffee erinnert, jedoch ohne dessen Säure, und mit wohltuenden Nuancen von Nüssen und Kakao abgerundet wird. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis! Gönnen Sie sich dieses sinnliche Erlebnis – einen wahrhaft genussvollen Moment.
Zutaten: ein wohltuendes und gesundes heißes Wintergetränk
Zur Zubereitung von Chocochaga benötigen Sie:
- 250 ml (1 Tasse) Milch oder ein pflanzliches Getränk Ihrer Wahl
- 15 ml (1 EL) gemahlener Floèm Chaga
- 15 ml (1 EL) Kakao
- 5 ml (1 TL) Rohrzucker oder brauner Zucker
Chaga, die Hauptzutat dieses Rezepts, ist ein Pilz mit außergewöhnlichen Eigenschaften. Er ist bekannt für seine antioxidativen und adaptogenen Wirkungen und somit ein wahrer Verbündeter zur Stärkung des Körpers, insbesondere in den Wintermonaten.
Vorbereitung: ein wärmendes Ritual in drei einfachen Schritten
Diese heiße Schokolade lässt sich schnell und einfach zubereiten! Folgen Sie diesen Schritten:
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Die trockenen Zutaten vermischen: Chaga-Pulver, Kakao und Zucker in einer Tasse vermengen. Tipp: Für eine seidigere, partikelfreie Konsistenz den Chaga vor der Verwendung durch ein feines Sieb sieben oder leicht mahlen.
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Heiße Milch hinzufügen: Geben Sie einen Schuss heiße Milch in die Tasse und verquirlen Sie die trockenen Zutaten grob mit einem Löffel, bis sie sich gut aufgelöst haben.
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Zum Schluss und zum Abschmecken: Die restliche warme Milch unterrühren und vorsichtig vermengen. Genießen Sie diesen Moment der Behaglichkeit und lassen Sie sich von der Wärme umhüllen.
Tipps und Anregungen: Verfeinern Sie Ihre heiße Schokolade mit Chaga

- Würzige Variante : Verfeinern Sie das Gericht mit einer Prise Zimt, Muskatnuss oder Espelette-Pfeffer. Für eine reichhaltigere Version verwenden Sie Sahne oder Vollmilch.
- Süße Variante : Für zusätzliche Süße Marshmallows, Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft hinzufügen.
- Vegane Variante : Verwenden Sie ein pflanzliches Getränk wie Mandel-, Soja- oder Hafermilch.
Die Vorteile von Chaga : Chaga ist ein wertvoller Helfer für Ihr Wohlbefinden. Er stärkt das Immunsystem, hilft beim Stressabbau und fördert eine optimale Verdauung. Um mehr über Chaga und seine Vorteile zu erfahren, klicken Sie hier.
Ein Moment borealer Ruhe mit Floèm
Diese Chaga- Heiße Schokolade ist mehr als nur ein Getränk. Sie ist eine Einladung zum Entspannen, Genießen und zur Verbundenheit mit der Natur. Wir hoffen, Sie haben beim Zubereiten dieses Rezepts genauso viel Freude wie beim Genießen selbst.
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