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Chaga: ein Pilz mit tausend Vorzügen, ein Elixier des borealen Waldes

Der Chaga-Pilz, ein geheimnisvoller Naturschatz aus dem borealen Wald, ist aufgrund seiner außergewöhnlichen positiven Eigenschaften sehr geschätzt. Seine einzigartige Zusammensetzung, reich an An...

Verantwortungsvolle Ernte: Unsere Verpflichtungen zum Erhalt der biologischen Vielfalt

Entdecken Sie Floèms Engagement für die verantwortungsvolle und nachhaltige Ernte nordischer Wildpflanzen. Durch strenge, die Biodiversität respektierende Praktiken gewährleisten wir eine manuelle...

Wer sind die Menschen hinter Floèm?

Roxane & Frédéric Alles begann vor einigen Jahren mit einer kleinen Geste, als Roxanes Bruder in Nord-Quebec Bäume pflanzte. Dort lernte er, wie man Labrador-Tee pflückt, der in den Wäldern ...

PilKi wird zu Floèm

PilKi wurde mit dem Ziel gegründet, Labrador-Tee und lokale Zutaten aus Quebec einzuführen, und hat in einem Nischensegment ein beachtliches Wachstum verzeichnet. Um die Anzahl der Verkauf...

Apfel-Clementinen-Cocktail: ein Muss in diesem Sommer

Dieser super erfrischende Apfel-Clementinen-Cocktail lässt niemanden kalt! Eine perfekte Balance aus fruchtig, spritzig und süß. Dieses Getränk wird Ihr Favorit für erfrischende ...

French Press: Kann heiß oder kalt genossen werden!

Dieser Cocktail ist der perfekte Begleiter für Abende im Chalet oder gemütliche Abende zu Hause. Es ist vielseitig, kann sowohl warm als auch kalt serviert werden und umhüllt den Gaume...

CosmOMG! Inspiriert vom klassischen Cosmopolitan

Zitrusfrisch und spritzig – diese Variante des klassischen Cosmopolitan wird dein bester Freund für festliche Happy Hours sein. Und sie ist super einfach zuzubereiten! ...

Typ-2-Diabetes mit Labrador-Tee behandeln?

Der Labrador-Tee ist eine in den borealen Wäldern Québecs weit verbreitete Pflanze mit zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften. Er ist den First Nations und Inuit Québecs seit Jahrhund...

4 unverzichtbare Zutaten zum Kochen!

Mehrere Zutaten aus dem borealen Wald Québecs sind nur einer Minderheit von Menschen bekannt, trotz der zahlreichen Vorteile, die sie auf verschiedenen Ebenen bieten. Weniger bekann...

Fünf Verwendungsmöglichkeiten für Dünenpfeffer

Der Dünenpfeffer, auch als Krause Erle oder Grünerle bekannt, ist ein einzigartiges Gewürz aus dem Terroir von Quebec. Die verschiedenen Verwendungszwecke von Dünenpfeffer Die G...

Nordischer Tee: Floèm enthüllt boreale Aromen

Im Herzen des borealen Waldes von Québec, wo die Natur in ihrer ganzen Pracht erstrahlt, entfaltet sich eine Liebesgeschichte zwischen Mensch und Pflanze. In dieser grünen Oase schöpft Floèm seine ...

Feiern Sie die Feiertage in Ihrer Küche mit Pimbina

Sie möchten Ihre Gäste mit einem köstlichen Rezept beeindrucken? Dann verwenden Sie Pimbina! Eine eher unbekannte, aber reich an Antioxidantien befindliche Zutat: Amerikanische Preise...

Beifuß: eine Pflanze mit vielfältigen Vorteilen

Beifuß: wenig bekannt, aber weit verbreitet Der Beifuß, der als invasive Art europäischen Ursprungs gilt, wächst in Nordamerika und auf den Wiesen von Québec. Tatsächlich umfasst seine bo...

Gagelstrauch und Beifuß: Die klassische Suppe neu interpretiert

Gagelstrauch und Beifuß für ein köstliches Rezept Gagelstrauch und Beifuß sind zwei Waldgewürze mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Sie eignen sich unter anderem herv...

Ein Labrador-Teecocktail: Gin und Aronia

Genießen Sie dank Aronia und Gin die ungewöhnlichsten Aromen der borealen Wälder! Gin wird seit Langem mit einem kräftigen Geschmack aufgrund des Wacholders in Verbindung gebracht. Di...

Wenn Infusion und Sport eins werden

Eine einfache, aber effektive Lösung Was wäre, wenn Sport und Kräutertee zusammenpassen würden? Nahrungsergänzungsmittel sind bei Sportlern sehr ...

Ein einzigartiges Getränk: der Waldlatte!

Der boreale Wald von seiner schönsten Seite! Nehmen Sie sich die Zeit für eine Pause mit einem Wald-Latte. Dieser wohltuende Labrador-Tee, zubere...

Labrador-Tee: 5 gesundheitliche Vorteile

Labrador-Tee, der in der traditionellen Medizin der indigenen Bevölkerung weit verbreitet ist, ist reich an Antioxidantien und enthält bioaktive Komponenten mit starker Wirkung auf den Körper...

Neues Land, der Reichtum des Terroirs

Das Wort „Floèm“ bedeutet Flora und Gedicht und spiegelt die poetische Schönheit der borealen Flora wider. Ein gastronomischer Einfluss Wir r...

Labrador-Tee-Sangria mit Roter Bete und Mohn

Es ist Zeit, sich mit einer Labrador-Tee-Sangria zu erfrischen! Manchmal muss man Tee in seinen Wein geben. So kreieren wir eine festliche und ...

Wie bereitet man Labrador-Tee zu?

Die Zubereitung von Labrador-Tee erfolgt nicht auf die gleiche Weise wie bei normalem Tee. Wie bereitet man Labrador-Tee oder andere nordische Aufgüsse zu? Die Blätter dies...

Welche Vorteile bietet Labrador-Tee?

Im Laufe der Zeit: Die Vorzüge von Labrador-Tee Seit Jahrhunderten haben die indigenen Völker die vielfältigen Vorteile von Labrador-Tee und benutze es ständig. Tatsächlich wurden ihm viele Ding...